La ruta tapera hace parada en
Gambrinus, una cervecería perteneciente a la cadena Gambrinus, que recrea las fábricas de
Cruzcampo de principios del siglo XX. La cervecería está situada en Acera del Darro
(frente al corte inglés) y recibe el nombre de Juan I de Borgoña, quien se cree que fue el inventor de la
cerveza de malta.
Existen varios Gambrinus
repartidos por la geografía española, pero el más “tapero” lo podemos encontrar
en Granada. Sorprende por lo amplio de su local, dividido en 4 (terraza, barra
y 2 parcelas con mesas). Atraídos por el buen ambiente que se respiraba dentro
del local, nos decidimos a entrar. Entre una larga carta de tapas, nuestras
elecciones fueron:
* Tortilla de Camarones: esta
tapa tapa nos trasladó a Cádiz en cada mordisco, una buena tapa, un poco pasada
ya (se veía que la habían hecho tiempo atrás), pero con un buen sabor.
* Hamburguesa: una hamburguesa de
lo más corriente, con un poco de lechuga, tomate y kétchup, una tapa normalita,
pero que hace las delicias acompañada de una buena cruzcampo.
* Para finalizar nos tomamos una
de las pizzas crujientes que anuncian, y elegimos el “croquis de campesina”. Una
excelente pizza con pimiento, mozzarella, keddar, atún.. muy bueno y muy
calientico para calentar la fresca noche granadina.
Tuvimos que irnos temprano, pero
con la ilusión de volver pronto. Hay que reconocer la calidad de sus productos
y el cuidado en su presentación, añadido al precio más que bueno de sus tapas y
raciones.
En cuanto al servicio,
tenemos que reconocerlo rápido, ya que no tardó mucho aún estando
lleno el bar, con un camarero atento y dispuesto a recomendar entre la larga
lista de tapas y raciones.
Recomendaciones para el lugar:
primeramente recomendarlo para todo cervecero que se precie amante de Cruzcampo, y por otro lado, atendiendo al precio más que a la
calidad, Gambrinus ofrece una barra libre de tapas todos los miércoles por
2,95€ más la bebida, una oferta más que razonable que será aprovechada por aquellos que comen sin fin. Esperamos volver pronto para
contar nuestra experiencia.
Calidad-precio: 4 alhambras
Calidad-comida: 3 alhambras
Calidad-servicio: 4 alhambras
