La orginal Bella Kurva

Cerca de la catedral, en la calle San Jerónimo junto a la Facultad de Derecho, nos encontramos un lugar donde el tiempo se para y deja lugar a la serenidad y el disfrute de las tapas. Este bar no puede ser otro más que Bella Kurva, donde no solo saldrás con la sensación de un buen tapeo, sino de una tranquilidad absoluta.

En su carta podemos observar una mezcla muy interesante de comidas de diferentes partes del mundo en forma de tapas y raciones, donde podemos destacar lo japonés como el sushi o los tallarines udoni, lo italiano en su pasta fresca o lo mejicano en sus fajitas y el ceviche.

 

Lo que más “choca” al entrar al bar, es la tranquilidad que se respira, con una música serena, luces bajas y decoración bastante peculiar con paredes como pizarras que nos anuncian las ofertas. En esta buena aura nos dispusimos a lo que veníamos, una nueva experiencia tapera.

-  - Rollitos Sushi: como primera opción elegimos maki, que viene presentado con su cuenco con soja, un poco de wasabi y unas láminas de jengibre. Además teníamos a nuestra disposición palillos para mojarlos en la soja. Fue una buena manera de entrar en el mundo Kurva con un sushi de salmón muy sabroso.

-       - Tortellinis rellenos de verduras con tomate seco, aceitunas y pesto: A pesar de lo que ponía en la carta y como ya nos esperáramos, la pasta no fuera recién hecha (debido a tener una carta bien surtida y no estar enfocado a la cocina italiana). La mezcla de sabores nos parecía interesante y no nos defraudó. Una sintonía perfecta de sabores que solo era deslucida por la pasta. Nos gustaría volver a probar este plato fresco, porque sería claramente una gran opción

-        - Bola shita: se trata de una bola de arroz cocinada con un poco de soja, con shitake y envuelto en una alga y unas semillas de sésamo que terminaban el plato. De sabor bueno, la seta poco cocinada a nuestra opinión pero una tapa original para conjuntar con una buena cerveza leffe.

-        -Cous cous Yaya Style: hace poco estuvimos comiendo en un marroquí y podemos decir que no se nota mucho la diferencia con este que nos tomamos en el Kurva. Bien aderezado con sus garbanzos, su zanahoria y diferentes especias.

Sobre el servicio, había sólo una persona en la barra y una persona en la cocina. A tener en cuenta, que no hay servicio de mesas en el bar, pero al haber poca gente, las tapas sí que las suelen servir en la mesa. En conclusión: un servicio correcto y ágil, la única pega que le ponemos es que había algún plato de la carta que no les quedaba, pero era lo de menos.

Se nos ocurren algunas recomendaciones, para los taperos que quieran visitar este lugar. En primer lugar, para los cerveceros, cuenta con variedad de cervezas, no muchas, pero si para contentar a los diferentes gustos. La recomendación de la ruta tapera es buscar en las ofertas que tienen, en las que pagas una botella de vino y te obsequian con 10 tapas.

Último dato a tener en cuenta, las tapas extras tienen un precio de 1’30 €. No perdáis la oportunidad de entrar en la sintonía de este bar, un lugar para estar tranquilo y poder conversar, disfrutar de la comida y de la música y salir satisfecho. Buen provecho!!

Calidad-Servicio: 4 alhambras
Calidad-comida: 3 alhambras
Calidad-Precio: 4 alhambras

Bella Kurva
Calle S. Jerónimo, nº 19

Granada 18001

Artículo en la opinión de Granada